Objectifs de la politique agricoles

On entend par politique agricole (Carte 45) les mesures qui permettent d’orienter la production vers 3 objectifs :

• assurer un revenu décent aux agriculteur·ices,
• assurer la sécurité alimentaire des populations,
• préserver l’environnement et les paysages.

Force est de constater que l’organisation mondiale de la production alimentaire échoue gravement à atteindre ces objectifs.